Cultura alune de padure

Cultura de alune de pădure

Din dorința de a ne adapta și altor cerințe ale pieței de profil, am înființat o cultură de alun de pădure, o plantă care nu este foarte pretențioasă dar care are numeroase beneficii nutriționale. În momentul de față avem plantați 5000 de arbuști.

Valoarea nutrițională

Alunele de pădure reprezintă o sursă bună de vitamina E. O porţie de alune (25 g) conţine nu mai puţin de 50% din Doza Zilnică Recomandată (DZR). Vitamina E este un puternic antioxidant care poate juca un rol important în prevenirea afecţiunilor cardiovasculare şi a cancerului.